Couscous
Couscous met groente, kip & vijgen
Aantal: 4
Tijd: 20
Moeilijkheid: Makkelijk
Couscous met groente, kip, vijgen, amandelen en een beetje kaneel. Dat aten wij maandagavond en we hebben zitten smullen! De eerste reactie van Alwin was: “wow, vlees op meatless monday’, lekker hoor!” Ja, ik maakte een keer een uitzondering….. Dit (aangepaste) recept uit Foodies stond eigenlijk al best lang op mijn lijstje. Het lijstje is eigenlijk geen lijstje te noemen, [...]
Bietencouscous met geitenkaas & amandel
Aantal: 4
Tijd: 15 min.
Moeilijkheid: Makkelijk
Snel, simpel & lekker: bietencouscous met geitenkaas & amandelschaafsel. Heel snel & heel simpel! Binnen een kwartier klaar. Ready to eat! Dus heb je weinig tijd, maar wel zin in een lekkere, gezonde maaltijd, dan is dit een aanrader. Of ben je juist bezig met de voorbereidingen voor een diner voor veel mensen met een aantal bijgerechten? Dan is dit [...]
Gevulde kip met geurende couscous
Aantal: 4
Tijd: 120 min.
Moeilijkheid: Gemiddeld
Het eerste recept van 2013! Een goede begin is het halve werk… dus we beginnen meteen met een super lekker recept. Nee, wacht, we beginnen met iets veel belangrijkers en dat is jullie een fantastisch nieuwjaar wensen! *Een gelukkig & culinair nieuwjaar, de beste wensen & al het goeds voor 2013! * Ik hoop dat jullie een geweldige laatste dag [...]
Rode kool couscous met appel & peer
Author: Maaike
Posted: 17 oktober 2012
Lekker, gezond en binnen 20 minuten op tafel: wat wil je nog meer!? Ideaal als je even geen tijd hebt om lang met de voorbereidingen van het eten bezig te zijn, maar toch lekker en gezond wil eten: rode kool couscous met appel & peer. En als je het écht makkelijk wilt maken, koop je rode kool in een potje… [...]
Bloemkoolschotel met couscous & kalkoen
Author: Maaike
Posted: 30 september 2012
Onze snelle vrijdagavond maaltijd: bloemkoolschotel met couscous & kalkoen! Op vrijdag altijd druk, druk, druk en later thuis, dus als we nog een beetje op een fatsoenlijke tijd willen eten, moet de voorbereiding niet al te lang duren. Dat is bij deze heerlijke ovenschotel het geval: een kwartiertje voorbereiding, daarna ongeveer 20 minuten in de oven (ondertussen tijd om alles [...]
Couscoussalade met sinaasappel & garnalen
Author: Maaike
Posted: 2 september 2012
Couscoussalade met sinaasappel & garnalen en nog een handvol ingrediënten: ons avondmaal van zaterdag. Het was een drukke dag, dus een makkelijke maaltijd kwam wel goed uit… achteraf gezien bleek er toch iets meer tijd in het snijden van alle ingrediënten te zitten, maar binnen een half uur staat er een heerlijke maaltijd vol met smaken op tafel. De lijst [...]
Follow MiCook!