Salade
Rijstsalade met komkommer, noten & feta
Aantal: 2-4
Tijd: 15
Moeilijkheid: Makkelijk
Het is lente! Ja, echt! Ook regen en ochtendkou (en middagkou en avondkou….) horen bij de lente. Nee, ik ben écht geen fan van regen, maar het is wel even nodig, want het was zo droog buiten. En nee, het is niet prettig om in de regen te lopen met de hond en het was toch wel heel erg fijn dat [...]
Postelein salade met appel & peer
Author: Maaike
Posted: 30 november 2012
Winterpostelein… zelf zou ik het niet zo snel kopen, ik kom ook weinig recepten tegen met postelein. En dát is nou het leukste aan de Streekbox: je krijgt verse ingrediënten thuis die je zelf niet zo snel zou kopen en daar ‘moet’ je dan wat mee (want eten weggooien doen we niet…). Soms maak ik gebruik van de handige recepten-lijst [...]
Veldsla met perzik & parmaham
Author: Maaike
Posted: 9 september 2012
Weekend: tijd voor wat verwennerij met een voorgerecht! En wat voor weekend, heerlijk weer, zonnetje, ongeveer 25 graden. Wat wil een mens nog meer… juist, een lekker voorgerechtje. Niet te moeilijk, snel klaar, fris en zomers en natuurlijk ontzettend lekker. Ik had niet veel tijd om een voorgerecht te maken, want ik was ook druk bezig met mijn foodlbogevent-project en [...]
Couscoussalade met sinaasappel & garnalen
Author: Maaike
Posted: 2 september 2012
Couscoussalade met sinaasappel & garnalen en nog een handvol ingrediënten: ons avondmaal van zaterdag. Het was een drukke dag, dus een makkelijke maaltijd kwam wel goed uit… achteraf gezien bleek er toch iets meer tijd in het snijden van alle ingrediënten te zitten, maar binnen een half uur staat er een heerlijke maaltijd vol met smaken op tafel. De lijst [...]
Maaltijdsalade met veldsla, mango & serranoham
Author: Maaike
Posted: 9 augustus 2012
Al een tijdje volg ik (met name via Twitter) het foodblogevent. Vanaf juni 2008 wordt er elke maand een foodblogevent georganiseerd voor de Nederlandstalige foodblogs, met elke maand een ander thema. Elke maand worden er meer en meer bloggers betrokken en worden er nog meer recepten gepubliceerd. Op Het Foodblogevent kun je samenvattingen van alle foodblogevents lezen. Vorige maand was het thema ‘High [...]
Follow MiCook!