Doperwten-ricottataart

0

Een makkelijk, snel & smakelijk bijgerecht!

Het recept komt uit het leuke boekje  ‘Gek op groente & fruit‘ waar ik al eerder de lekkere broccoli-courgettesoep uit maakte. Een super leuk boekje als je gek bent op groente & fruit en dat zijn wij!

Ik heb niet veel aan het recept veranderd… Ik heb alleen oregano in plaats van tijm gebruikt. Waarom? Geen idee… ik had in mijn hoofd zitten dat er oregano in hoorde, dus dat heb ik uit de kast gepakt en toegevoegd aan het ricotta-mengsel. Pas later las ik dat er tijm in had gemoeten… Ik heb echt geen idee waarom dat in mijn hoofd zat, maar we hebben heerlijk gegeten! Of deze doperwtentaart met tijm beter smaakt, dat weet ik niet, maar misschien probeer ik dat de volgende keer wel!

Doperwten-ricottataart

Doperwten-ricottataart

Print Friendly, PDF & Email