Macaroni-spinazieschotel met een dakje

1

Een ideale doordeweekse maaltijd, niet veel werk, 20 minuten in de oven, maar wel lekker en het ziet er ook nog hartstikke leuk uit: macaroni-spinazieschotel met een ‘dakje’!

Nee, dit keer geen ‘dakje’ van (geraspte) kaas (zoals zoveel ovenschotels), maar eentje met cervelaat en ei. Lekker & leuk!

Weer een echte vrijdagavond maaltijd, weinig voorbereiding, snel klaar en als de schotel in de oven staat snel even de keuken opruimen en de tafel dekken.

Tomaatjes snijden, pasta koken, spinazie in een pannetje, roeren, alles in de ovenschaal en klaar om de oven in te gaan. Genoeg groente, lekkere macaroni en dan ook nog iets extra’s. Volgens mij ook een ideale maaltijd om kinderen meer groente te laten eten, maar daar heb ik niet zoveel verstand van… Ons ‘kindje’ ofwel de hond eet namelijk alles! 😉

Wij hebben in ieder geval weer heerlijk gegeten. Een goed begin van het weekend!

Print Friendly, PDF & Email