Oven fusilli met gehakt & paprika

0

Onze maaltijd van afgelopen vrijdag: fusilli uit de oven met gehakt, paprika, courgette & kaas.

Lekker makkelijk, snel klaar! Ideaal voor onze ‘drukke’ vrijdag(avond).

Eerst even wat boodschappen in huis halen om überhaupt te kunnen eten. Donderdag aten we al ‘restjes’, de (koel)kast was weer vrij leeg en de Streekbox zou die avond pas later komen. Geen zin om daar op te wachten en daarna ook nog te moeten koken. Normaal doen we altijd vrijdagmiddag (laat) de boodschappen, maar dat gaan we anders doen, hebben we bedacht. Ik moet er alleen nog een beetje aan wennen… We gaan proberen om de boodschappen op rustigere tijdstippen binnen te halen aangezien ik echt geen fan ben van drukke supermarkten. Kijken hoe dat bevalt.

Afijn, boodschappen  in huis, groente snijden, gehakt met groente bakken, pasta koken en alles in de ovenschaal. Even een kwartiertje wachten, ondertussen de ‘troep’ weer opruimen, tafel dekken om daarna gezellig te eten. En lekker. Want dat was het!

Oven fusilli met gehakt & paprika

Oven fusilli met gehakt & paprika

Print Friendly