Keukeninspiratie

16

Keukeninspiratie…. ik heb het teveel én te weinig…. denk ik…

Wij denken na over een nieuwe keuken. Onze huidige keuken zat al in het huis toen we hem kochten (de keuken is waarschijnlijk zo’n jaartje of twaalf oud). Hij is niet helemaal onze smaak… absoluut niet lelijk hoor, maar niet zoals wij onze droomkeuken in gedachten hebben.

Hij begint ook wat gebreken te tonen… Er zit bijvoorbeeld al afplak-tape op een aantal deurtje omdat het bovenste laagje hier en daar wat gaat scheuren, het ‘handige’ draaikastje waar de pannen in staan heeft niet helemaal meer een vloeiende draai en hier en daar nog wat andere kleine gebreken. Ow ja, en ik kom altijd ruimte tekort… ik verwacht dat ik dat ook altijd zal blijven hebben, maar toch…

We hebben een prima keuken hoor, we hebben eigenlijk niets te klagen, maar toch knaagt het… een nieuwe keuken! Maar wat een project… elke keer als we er over praten, komen we weer op nieuwe ideeën en komt meteen de vraag naar boven: wat doen we met de rest… want (om maar een voorbeeld te noemen), de vloer loopt door tot nét onder de keukenkastjes. Ga je daar een ander formaat keukenkastjes (of gewoon een hele andere opstelling) neerzetten, moet je ook een andere vloer. Wij hebben een open keuken, dus de vloer loopt door in de woonkamer en de gang. Een volledig nieuwe vloer dan? Of alleen in de keuken? En als er dan toch een andere vloer komt, wil de heer des huizes vloerverwarming. Op zich niet erg, want dan kan die ellendige verwarming ook de keuken uit, maar zo wordt het project wel heel groot (en duur!).

Afijn, om het even bij de keuken te houden… Ik wil een aantal ‘dingen’ en ik wil een aantal ‘dingen’ niet. Maar er zijn zoveel ‘dingen’…. Gelijk maar een vraag aan jullie! Hoe ziet je droomkeuken er uit? Wat zit er in je huidige keuken en wil je nooit meer terug zien in een keuken of iets waarvan je nooit meer afscheid wilt nemen? Heb je tips? Wij hebben nog nooit een keuken laten plaatsen, dus voor ons is alles abracadabra… We horen het graag!

Wat wij in ieder geval willen, is het volgende (in willekeurige volgorde):

  • Een hoog aanrecht/werkblad….Ik ben 1,85, Alwin nog een stukje groter. We hebben geen kinderen en Mac (de hond) mag toch niet op het aanrecht komen. Zonder rugpijn na een paar uur de keuken uitkomen, dat is het idee.

Hoog aanrecht

 

  • Een kookeiland. Of in ieder geval een eiland. Kookeiland is een beetje afhankelijk van de kosten/mogelijkheden van de afzuigkap, aangezien we deze graag naar buiten willen hebben (gaat nu via luchtcirculatie). Het liefst zo’n eiland, waar je meteen gezellig aan kan zitten… ik blijf gewoon dromen hoor, maar manlief wil ook nog iets van een woonkamer (de ruimte is uiteraard beperkt).

Kookeiland

  • Een mooi plekje voor wat kookboeken. Ik ga er niet vanuit dat al mijn kookboeken in de keuken passen, maar mijn favorieten moet toch wel een mooi plekje in de keuken krijgen. Ik zat te denken aan onderstaande foto en in ons geval zie je de boeken dus ook vanuit de woonkamer (dat lijkt me wel erg mooi).

Kookboekenkast

 

  • In de categorie ruimte: een apothekerskast. We hebben nu ook een apothekerskast en daar ben ik erg blij mee! Als je hem niet al te vol propt, kun je in één oogopslag zien wat er in staat en is ideaal voor mijn standaard voorraad rijst/pasta/quinoa/bulgur etc. Deze kast is wel heel erg mooi:

Uitschuifbare apothekerskast

  • De nodige inbouw apparatuur.  Netjes, strak weggewerkt. Uiteraard een enorme koelkast (we hebben nu al best een grote, maar toch zit ie altijd vol), een vaatwasser, oven (liefst een dubbele), gasfornuis met 5 of 6 pitten en/of een wokbrander (ja, mijn dromen zijn erg groot) etc. etc.

Inbouw apparatuur

En zo zijn er nog heel veel ‘dingen’ te noemen, maar dan zou dit artikel écht ellendig lang worden…. Waar ik vooral benieuwd naar ben, zijn jullie tips! Waar moeten we absoluut aan denken (een opstaand randje aan het aanrecht of juist niet, een dubbele spoelbak of juist niet) en wat moeten we snel vergeten… Alle tips zijn welkom! 🙂

Nadat ik dit artikel schreef, kwam er eenzelfde soort vraag in de Foodbloggers-groep op Facebook. Ik  heb aandachtig meegelezen en merkte dat er meerdere mensen toe zijn aan een nieuwe keuken, waardoor er een aantal leuke tips werden besproken, maar ik hoop dat ik van jullie nog meer tips mag ontvangen! 🙂

Hieronder nog een paar mooie elementen van een droomkeuken, om nog even verder te dromen…. (a girl can dream, can’t she?!).

Droomkeuken

Mooie wandteksten of een schoolbord-achtig-iets, een prachtige spoelbak, handige opruim-elementen, een fijn plekje voor de hond (zodat ik niet over haar struikel) & een ophoging naar de keuken (lijkt me echt zoooo mooi)! En zo kan ik dit artikel vol met mooie foto’s stoppen… Er is zoveel….

Bron foto’s: Eurokitchen, Tinello, Oldhouseonline, Culy, Wonen.
Bron collage: Mocoloco, Culy, Welke, Houzz, Murraymitchell.
Print Friendly, PDF & Email

16 reacties

  1. Denk eens aan lades onderin.
    Je kan overal beter bij en pannen gaan er makkelijk in en uit.
    Indien deze er nog zijn, zijn plint lades een leuke oplossing. Bijvoorbeeld bakblikken raak je zo makkelijk kwijt in deze normaal zo loze ruimte.

    Ik hoop dat jullie eruit komen.
    Veel plezier met het maken van de plannen.

    AJ

  2. Oooh, dat is wel een hele goeie! Ik ben dol op extra ruimte en we hebben nu zo’n lelijke hoge plint met allemaal loze ruimte!
    Dank je wel! 🙂

  3. Heb in een paar jaar tijd 2 nieuwe keukens mogen verzinnen. Dit was de eerste: http://www.eediete.nl/keuken/?p=299, van de tweede (huidige) heb ik geen foto.
    Mijn tips: 2 ovens in een breed fornuis. Ook dubbele wasbak. En als je het kan betalen een kokend waterkraan (kan niet meer zonder!).
    Denk vooral goed na over indeling; waar wil je koken/afwassen/snijden/borden opmaken? Een kleine keuken hoeft dan niet belemmerend te zijn om lekker te kunnen koken.
    Maar belangrijkste: zorg voor een onderhoudsvrij aanrechtblad. Lijkt me vreselijk als je heel erg op moet letten of iedere zoveel tijd het blad moet behandelen.
    Succes met nadenken!

  4. Denk goed na over een kookeiland. Ik wilde er absoluut geen ( 4 j geleden nieuwe keuken ). Is nl alleen mooi als er niks opstaat. Ga eens bij bekenden kijken, maar dan wel als ze niet opgeruimd hebben. Neem verder goede apparatuur en inderdaad alleen maar lades onderin. Succes en veel plezier ermee.

  5. geen opstaand randje aan aanrechtblad. Veel beter om in het blad een gootje (aan alle kanten) te hebben. want achter een randje blijft troep zitten en vocht krijg je er nooit echt goed uit. Ik denk hier aan uiteraard een granieten blad… of labradoriet of marmer…. kan je ook goed pizza’ s en mille feuilles maken voor echte tompouce. Succes met alle keuzes. Grada

  6. Wow, Edith, 2 keukens in een paar jaar tijd! 🙂
    Jammer dat je van de huidige geen foto’s hebt, maar die op je site ziet er erg mooi uit (vooral dat fornuis!).
    Dank je wel voor de tips! Lades it is! 😉
    Zo’n kokende kraan heb ik ook aan zitten denken, maar ik ben af en toe zo’n kluns…. heb nu regelmatig dat het water nét iets te warm is voor mijn handjes… Of is het juist een oplossing voor klunzen? 😉

  7. Dank je wel, Marion!
    Haha, ik weet niet of ik zomaar van ‘mijn’ kookeiland afstap… 😉 We hebben nu een soort zelf gemaakt eiland (zonder apparatuur ofzo) en daar ben ik wel erg blij mee (en ik ben best netjes van mezelf…), maar ik neem de tip mee in de overwegingen!
    Ik denk dat ik wél ga voor de lades onderin (weet het wel zeker!) 🙂

  8. Dank je wel Grada!
    Wat leuk om via deze weg weer eens wat te horen (lezen)! 🙂
    Labradoriet ken ik (nog) niet, daar ga ik eens naar kijken! Bedankt!

  9. Ja, ik ben dol op mijn fornuis. Heb hetzelfde fornuis ook weer in de 2e keuken genomen!
    En kokende kraan, als je een aparte neemt, dan kan je je handen niet branden aan te heet water. Moet je je gasten wel vertellen dat het geen zeeppompje is, zoals iemand bij mij ooit dacht. Gelukkig zit er een slotje op en draai je hem niet 123 open. Nu heb ik m wel geïntegreerd in mijn hoofdkraan, en dat is inderdaad wel even opletten. Altijd de de knop naar koud water zetten.. (maar dat vergeet ik dus nog wel eens! 😉

  10. Pingback: Mijn kookweek - week 33 - MiCook

  11. Dat noem ik nu mooie plannen.
    Als je bang bent voor ruimte gebrek is dit misschien iets voor jouw. Mijn ouders hadden plintladen in hun oude keuken.
    Een paar laden waar dingen in kunnen die je niet vaak gebruikt of alleen bijvoorbeeld de bakspullen.
    Hij staat bij ons op het lijstje voor als wij een eigen nieuwe keuken krijgen.
    Succes met het uit puzzelen en kiezen van het een en ander.
    AJ

Leave A Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.